Study on the rice milling byproduct extracted by subcritical water extraction and its fermented milk analogs.

Autor:	Raiesi Ardali, Fatemeh1 (AUTHOR), Sharifan, Anousheh1 (AUTHOR) a_sharifan@srbiau.ac.ir, Ebrahimzadeh Mosavi, Seyed Mohammadali2 (AUTHOR), Mortazavian, Amir Mohammad3 (AUTHOR), Jannat, Behrooz4 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Nov2022, Vol. 46 Issue 11, p1-14. 14p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.