Fatty acids and phenolic compounds composition of anise seed.
Autor: | Topčagić, Anela1 (AUTHOR) atopcagic@pmf.unsa.ba, Ćavar Zeljković, Sanja2,3 (AUTHOR), Kezić, Munevera4 (AUTHOR), Sofić, Emin1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Processing & Preservation. Oct2022, Vol. 46 Issue 10, p1-10. 10p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |