Extraction of natural pigments from red sorghum (Sorghum bicolor) husk by ultrasound and microwave assisted extraction: A comparative study through response surface analysis.

Autor:	Shukla, Sonali1 (AUTHOR), Lohani, Umesh C.1 (AUTHOR) ulohani@gmail.com, Shahi, Navin Chandra1 (AUTHOR), Dubey, Ashutosh1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Process Engineering. Oct2022, Vol. 45 Issue 10, p1-15. 15p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.