Antioxidative, anti‐inflammatory, and anticancer properties of the red biopigment extract from Monascus purpureus (MTCC 369).
Autor: | Chaudhary, Vishu1 (AUTHOR), Katyal, Priya1 (AUTHOR) drpkatyal@pau.edu, Panwar, Harsh2 (AUTHOR), Kaur, Jaspreet1 (AUTHOR), Aluko, Rotimi E.3 (AUTHOR), Puniya, Anil Kumar4 (AUTHOR), Poonia, Anuj Kumar5 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Biochemistry. Sep2022, Vol. 46 Issue 9, p1-15. 15p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |