Industrial manufacture of fruit decorated rice puddings–An overview.
Autor: | Sompolski, Marcin1,2 (AUTHOR), Hefft, Daniel Ingo1,3 (AUTHOR) d.i.hefft.1@bham.ac.uk |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Process Engineering. Sep2022, Vol. 45 Issue 9, p1-8. 8p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |