Technical aspects of peanut butter production processes: Roasting and grinding processes review.

Autor:	Sithole, Tapiwa Reward1 (AUTHOR), Ma, Yu‐Xiang1 (AUTHOR), Qin, Zhao1 (AUTHOR), Liu, Hua‐Min1 (AUTHOR) liuhuamin5108@163.com, Wang, Xue‐De1 (AUTHOR) wangxuede1962@126.com
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Apr2022, Vol. 46 Issue 4, p1-13. 13p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.