Effect of different extraction conditions on phlorotannin content and antioxidant activity of extract from brown algae (Sargassum angustifolium).
Autor: | Hodhodi, Alireza1 (AUTHOR), Babakhani, Aria1 (AUTHOR) Babakhani@guilan.ac.ir, Rostamzad, Haniyeh1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Processing & Preservation. Mar2022, Vol. 46 Issue 3, p1-16. 16p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |