Comparison of heglig (Balanites aegyptiaca) fruit parts in terms of bioactive properties, phenolic component, and mineral content.

Autor:	Alkaltham, Mohammed Saeed1 (AUTHOR) malkaltham@ksu.edu.sa, Özcan, Mehmet Musa2 (AUTHOR) malkaltham@ksu.edu.sa, Uslu, Nurhan2 (AUTHOR), Salamatullah, Ahmad Mohammed1 (AUTHOR), Hayat, Khizar1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Feb2022, Vol. 46 Issue 2, p1-7. 7p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.