Evaluation of temperature and concentration on the development of rice hydrogel and 2D xerogel.

Autor:	Boopathy, Bhavadharini1 (AUTHOR), Stephen, Jaspin1 (AUTHOR), Rajan, Anbarasan1 (AUTHOR), Radhakrishnan, Mahendran1 (AUTHOR) mahendran@iifpt.edu.in
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Oct2021, Vol. 45 Issue 10, p1-10. 10p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.