Valorization of Pinus halepensis Mill. seed oil: Physicochemical characteristics, bioactive compounds, and antioxidant activity as affected by location and extraction method.

Autor:	Ait Atmane, Sihem1 (AUTHOR) sihem.aitatmane06@gmail.com, Aksoylu Özbek, Zeynep2 (AUTHOR), Günç Ergönül, Pelin2 (AUTHOR), Khettal, Bachra1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Jun2021, Vol. 45 Issue 6, p1-15. 15p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.