Large batch production of Galactooligosaccharides using β‐glucosidase immobilized on chitosan‐functionalized magnetic nanoparticle.

Autor:	Alnadari, Fawze1,2,3 (AUTHOR), Xue, Yemin1 (AUTHOR), Almakas, Aisha4 (AUTHOR), Mohedein, Amani3 (AUTHOR), Samie, Abdel5 (AUTHOR), Abdel‐Shafi, Mohamed5 (AUTHOR), Abdin, Mohamed2,6 (AUTHOR) 2016208034@njau.edu.cn
Zdroj:	Journal of Food Biochemistry. Feb2021, Vol. 45 Issue 2, p1-13. 13p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.