Effect of some antimicrobials on quality and shelf life of freshwater tilapia (Oreochromis niloticus).

Autor:	Mohamed, Mohamed Hamdy1 (AUTHOR) sahlol72hamdy@gmail.com, Ammar, Mahmoud Ammar Mohamed1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Jan2021, Vol. 45 Issue 1, p1-22. 22p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.