Assessment of Minerals, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Ten Moroccan Pomegranate Cultivars.
Autor: | Loukhmas, Sarah1,2 (AUTHOR), Kerak, Ebrahim1 (AUTHOR), Outaki, Meriem3 (AUTHOR), Belaqziz, Majdouline4 (AUTHOR), Harrak, Hasnaâ2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Quality. 12/5/2020, p1-10. 10p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |