HPP CAN HELP REDUCE E. COLI IN BEEF SUMMER SAUSAGE.

Autor:	RIGDON, MACC1, STELZLENI, ALEXANDER M.1, THIPPAREDDI, HARSHAVARDHAN2
Zdroj:	National Provisioner. Jul2020, Vol. 234 Issue 7, p34-41. 6p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu