Identification of high temperature short time milk pasteurization unit.

Autor: Indumathy, Marimuthu1 (AUTHOR), Sobana, Subramani2 (AUTHOR), Panda, Rames C.3 (AUTHOR) panda@clri.res.in
Zdroj: Journal of Food Process Engineering. Jul2020, Vol. 43 Issue 7, p1-13. 13p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje