Improving the three‐dimensional printability of taro paste by the addition of additives.

Autor:	Huang, Meng‐sha1,2 (AUTHOR), Zhang, Min1,3 (AUTHOR) min@jiangnan.edu.cn, Bhandari, Bhesh4 (AUTHOR), Liu, Yaping5 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Process Engineering. May2020, Vol. 43 Issue 5, p1-9. 9p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.