Shelf‐life study of spray‐dried groundnut milk powder.

Autor:	Saha, D.1 (AUTHOR) dhriti.iitkgp@gmail.com, Nanda, Saroj K.1 (AUTHOR), Yadav, Deep N.1 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Food Process Engineering. Mar2020, Vol. 43 Issue 3, p1-9. 9p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.