Extraction and characterization of water‐soluble polysaccharides from Tamarindus indica and Pithecellobium dulce seeds.
Autor: | Sivakumar, Nandhineeswari1 (AUTHOR), Karuppaiyan, Kavitha1 (AUTHOR) kavithaaut@gmail.com |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Process Engineering. Mar2020, Vol. 43 Issue 3, p1-17. 17p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |