JAKOŚĆ SENSORYCZNA PIW JASNYCH GÓRNEJ FERMENTACJI PRODUKCJI DOMOWEJ I KOMERCYJNEJ.
| Autor: | Lutosławski, Krzysztof1 krzysztof.lutoslawski@ue.wroc.pl, Olędzki, Remigiusz1 remigiusz.oledzki@ue.wroc.pl, Kiebel, Łukasz1 lukasz.kiebel@gmail.com |
|---|---|
| Zdroj: | Research Papers of the Wroclaw University of Economics / Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wroclawiu. 2018, Issue 542, p77-89. 13p. |
| Databáze: | Business Source Ultimate |
| Externí odkaz: |
|