New ways in patient catering: Breakfast in Swiss hospitals becomes mobile.

Autor: Züger, Gabriela V.1 (AUTHOR) gabriela.zueger@zhaw.ch, Ammann, Beatrice1 (AUTHOR), Santis, Alejandro2 (AUTHOR), Hofer, Susanne1 (AUTHOR)
Zdroj: International Journal of Healthcare Management. Aug2019, Vol. 12 Issue 3, p207-217. 11p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje