Phenolic acid composition and antioxidant activity of hard red winter wheat varieties.

Autor:	Tian, Wenfei1, Li, Yonghui1 yonghui@ksu.edu
Zdroj:	Journal of Food Biochemistry. Dec2018, Vol. 42 Issue 6, pN.PAG-N.PAG. 1p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.