Effects of 1-Methylcyclopropene Treatment on Physicochemical Attributes of “Hai Jiang” Yardlong Bean during Cold Storage.

Autor:	Jiang, Zitao1, Zeng, Jiaoke1, Zheng, Yunke1, Tang, Hong1, Li, Wen1
Zdroj:	Journal of Food Quality. 9/9/2018, p1-7. 7p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.