Inactivation of Microbial Food Contamination of Plastic Cups Using Nonthermal Plasma and Hydrogen Peroxide.
Autor: | Kordová, Tereza1, Scholtz, Vladimír1, Khun, Josef1, Soušková, Hana2, Hozák, Pavel1,3, Čeřovský, Miroslav4 |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Quality. 7/16/2018, p1-7. 7p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |