Effects of Black Pepper (Piper nigrum L.) Chloroform Extract on the Enzymatic Activity and Metabolism of Escherichia coli and Staphylococcus aureus.
Autor: | Chen, Wenxue1, Zou, Lan2, Chen, Weijun1, Hu, Yueying3, Chen, Haiming1 |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Quality. 2/5/2018, p1-9. 9p. |
Databáze: | Business Source Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |