Radiant heat treatments for corn drying and decontamination.

Autor: Wilson, S. A.1, Okeyo, A. A.1, Olatunde, G. A.1, Atungulu, G. G.1 atungulu@uark.edu
Zdroj: Journal of Food Processing & Preservation. Oct2017, Vol. 41 Issue 5, pn/a-N.PAG. 9p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje