Michaela DeSoucey: Contested Tastes: Foie Gras and the Politics of Food.

Autor:	Lizardo, Omar olizardo@nd.edu
Zdroj:	Administrative Science Quarterly. Sep2017, Vol. 62 Issue 3, pNP31-NP34. 4p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.