Degumming and Neutralization of Rice Bran Oil.

Autor: Engelmann, jênifer Inês1, Ramos, Lucas Pedroso2, Crexi, Valéria Terra2, Morais, Marcilio Machado3 marcilio.morais@unipampa.edu.br
Zdroj: Journal of Food Process Engineering. Apr2017, Vol. 40 Issue 2, pn/a-N.PAG. 10p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje