Effect of Enzyme and Microwave Pretreatment on Oil Recovery from Canola.

Autor: Patil, Aniket1 ATP424@rediff.com, Singh, A. K.1
Zdroj: Journal of Food Process Engineering. Feb2017, Vol. 40 Issue 1, pn/a-N.PAG. 12p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje