Enhancing and Maintaining Nutritional Quality and Bioactive Compounds of ' Hayward' Kiwifruit: Comparison of the Effectiveness of Different CaCl2 Spraying Times.

Autor:	Shiri, Mohammad Ali1, Ghasemnezhad, Mahmood1 ghasemnezhad@guilan.ac.ir, Fatahi Moghadam, Javad2, Ebrahimi, Reza3
Zdroj:	Journal of Food Processing & Preservation. Oct2016, Vol. 40 Issue 5, p850-862. 13p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.