New identities from remnants of the past: an examination of the history of beer brewing in Ontario and the recent emergence of craft breweries.

Autor:	Lamertz, Kai1 (AUTHOR) Kai.lamertz@concordia.ca, Foster, William M.2 (AUTHOR), Coraiola, Diego M.3 (AUTHOR), Kroezen, Jochem4 (AUTHOR)
Zdroj:	Business History. Jul2016, Vol. 58 Issue 5, p796-828. 33p.
Databáze:	Business Source Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.