Вивчення біологічної цінності структурованого продукту з сиру кисломолочного, виготовленого з використанням концентрату подрібнених ядер насіння соняшника

Autor:	Прасол, Д . Ю.1
Zdroj:	Technology Audit & Production Reserves. 2014, Vol. 5 Issue 2(19), p18-20. 3p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu