Simultaneous determination of ten underivatized biogenic amines in meat by liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS).
Autor: | Sirocchi, Veronica1, Caprioli, Giovanni1, Ricciutelli, Massimo1, Vittori, Sauro1, Sagratini, Gianni1 |
---|---|
Zdroj: | Journal of Mass Spectrometry. Sep2014, Vol. 49 Issue 9, p819-825. 7p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |