Quantitative microbiology: A basis for food safety.

Autor:	McMeekin, T.A., Brown, J.
Zdroj:	Emerging Infectious Diseases. Oct-Dec97, Vol. 3 Issue 4, p541. 9p. 2 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.