Phenolic Profile of the Kernel of Selected Persian Walnut (Juglans regia L.) Cultivars.
| Autor: | BUJDOSÓ, Géza1,2 geza.bujdoso@uni-corvinus.hu, VÉGVÁRI, György3 gyorgy.vegvari@uni-corvinus.hu, HAJNAL, Veronika1 veronika.hajnal@uni-corvinus.hu, FICZEK, Gitta1 gitta.ficzek@uni-corvinus.hu, TÓTH, Magdolna1 magdolna.toth@uni-corvinus.hu |
|---|---|
| Zdroj: | Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca. 2014, Vol. 42 Issue 1, p24-29. 6p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|