Modeling Respiration Rate of Strawberry (cv. San Andreas) for Modified Atmosphere Packaging Design.

Autor:	Barrios, Sofía1 (AUTHOR) sbarrios@fing.edu.uy, Lema, Patricia1 (AUTHOR), Lareo, Claudia1 (AUTHOR)
Zdroj:	International Journal of Food Properties. Oct2014, Vol. 17 Issue 9, p2039-2051. 13p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.