Hayvansal Gıdalarda Bulunan Listeria monocytogenes'in Yüksek Hidrostatik Basınç Altında Yaşam Eğrilerinin Tanımlanması Üzerine Bir Derleme.
| Autor: | BUZRUL, Sencer1 sencer.buzrul@tapdk.gov.tr |
|---|---|
| Zdroj: | Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi. Mar/Apr2014, Vol. 20 Issue 2, p321-327. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|