Drying of Citrus sinensis Peels in an Inert Fluidized Bed: Kinetics, Microbiological Activity, Vitamin C, and Limonene Determination.

Autor:	Tasirin, SitiMasrinda1 (AUTHOR), Puspasari, Ifa1 (AUTHOR) ifapus@gmail.com, Sahalan, AhmadZorin2 (AUTHOR), Mokhtar, Marliyana1 (AUTHOR), Ghani, MohamedKamel Abdul2 (AUTHOR), Yaakob, Zahira1 (AUTHOR)
Zdroj:	Drying Technology. Apr2014, Vol. 32 Issue 5, p497-508. 12p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.