Production of low-fiber sunflower ( Helianthus annuus L.) meal by micronization and air classification processes.

Autor: Laudadio, V.1 (AUTHOR), Bastoni, E.2 (AUTHOR), Introna, M.1 (AUTHOR), Tufarelli, V.1 (AUTHOR) vincenzo.tufarelli@uniba.it
Zdroj: CyTA: Journal of Food. Nov2013, Vol. 11 Issue 4, p398-403. 6p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje