Partial Purification and Characterization of Armillaria mellea β -Glucosidase.

Autor: Saglam Ertunga, Nagihan1 (AUTHOR) nagihanca@yahoo.com, Turan, Ayse1 (AUTHOR), Akatin, MelikeYildirim1 (AUTHOR), Keskin, Saban1 (AUTHOR)
Zdroj: International Journal of Food Properties. Mar2014, Vol. 17 Issue 3, p678-689. 12p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje