Hygienic Design of Food Factories (2011), edited by J. Holah and M.L.M. Lelieveld, Woodhead Publishing Ltd., Abington hall, Cambridge CB21 6AH, UK. ISBN: 978-1-8456-9564-4. Price £195.00.

Autor:	Burgess, K. k.burgess2@btinternet.com
Zdroj:	International Journal of Dairy Technology. Feb2013, Vol. 66 Issue 1, p152-153. 2p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.