COMPORTAMENTO REOLÓGICO E NOMENCLATURA DOS ALIMENTOS UTILIZADOS POR FONOAUDIÓLOGOS DE SERVIÇOS DE DISFAGIA.

Autor: de Sordi, Marina1 marina_fono01@yahoo.com.br, Mourão, Lúcia Figueiredo2, De Carvalho Silva, Luciano Bruno3
Zdroj: Revista CEFAC. Sep/Oct2012, Vol. 14 Issue 5, p925-932. 8p. 3 Charts, 1 Graph.
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