Meyve ve Sebzelerde Hasat Sonrası Kalite Üzerine Yenilebilir Film ve Kaplamaların Etkisi.
| Autor: | Öz, Ayşe Tülin1 aysetulinoz@osmaniye.edu.tr, Süfer, Özge1 |
|---|---|
| Zdroj: | Academic Food Journal / Akademik GIDA. Jan2012, p85-91. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|