Gıda Kaynaklı Bazı Patojen Bakterilerin Gelişmesini Engelleyen Tıbbi Bitkiler ile Bunların Ekstraktları ve Uçucu Yağları.
| Autor: | Keskin, Dilek1 dkeskin@adu.edu.tr, Toroğlu, Sevil2 |
|---|---|
| Zdroj: | Academic Food Journal / Akademik GIDA. May2011, p53-60. 8p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|