IMPLEMENTATION OF HACCP TO BULK CONDENSED MILK PRODUCTION LINE.
Autor: | Ali, Ali A.1 (AUTHOR) aali@mdvamilk.com, Fischer, Randall M.2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Food Reviews International. 2002, Vol. 18 Issue 2/3, p177-190. 14p. 3 Charts. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |