Dyes and biomimetic systems: detergency and food industry Colorantes y sistemas biomiméticos: detergencia e industria alimentaria.

Autor:	Astray, G.1 (AUTHOR), Cid, A.1,2 (AUTHOR), Manso, J.A.1 (AUTHOR) jamanso@uvigo.es, Moldes, O.1,2 (AUTHOR), Morales, J.1 (AUTHOR), Quintás, J.1 (AUTHOR)
Zdroj:	CyTA: Journal of Food. Dec2011, Vol. 9 Issue 4, p252-256. 5p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.