KONTAMINIRANOST RADNIH POVRŠINA U MESNICAMA SA BAKTERIJOM LISTERIA MONOCYTOGENES.

Autor: Hodžić, Snježana, Širanović, Suad suad.siranovic@untz.ba, Kubiček, Darja, Mujačic, Amir1
Zdroj: Technologica Acta. Dec2010, Vol. 3 Issue 2, p27-32. 6p.
Databáze: Academic Search Ultimate