KONTAMINIRANOST RADNIH POVRŠINA U MESNICAMA SA BAKTERIJOM LISTERIA MONOCYTOGENES.
Autor: | Hodžić, Snježana, Širanović, Suad suad.siranovic@untz.ba, Kubiček, Darja, Mujačic, Amir1 |
---|---|
Zdroj: | Technologica Acta. Dec2010, Vol. 3 Issue 2, p27-32. 6p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |