Composition and Functional Properties of Apogee and Perigee Compared to Common Terrestrial Wheat Cultivars.

Autor:	Stoklosa, AdamM.1 (AUTHOR), Weiss, Ilan1 (AUTHOR), Bugbee, Bruce2 (AUTHOR), Perchonok, MicheleH.3 (AUTHOR), Mauer, LisaJ.1 (AUTHOR) mauer@purdue.edu
Zdroj:	International Journal of Food Properties. Sep/Oct2011, Vol. 14 Issue 5, p996-1006. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.