Efecto de la interacción genotipo-ambiente sobre la expresión del contenido de allicina y ácido pirúvico en ajo (Allium sativum L.).

Autor: Soto Vargas, Verónica Carolina1,2 vsoto@fca.uncu.edu.ar, González, Roxana Elizabeth, Sance, María Mirta1,2, Burba, José Luis3, Camargo, Alejandra Beatriz1,2
Zdroj: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. 2010, Vol. 42 Issue 2, p15-22. 8p.
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