Proporções entre ácidos graxos poliinsaturados em ovos comerciais convencionais e enriquecidos com ômega-3.
Autor: | Cedro, Thaiz Marinho Magalhães1, Calixto, Lígia Fátima Lima2 lflcalixto@uol.com.br, Gaspar, Arlene3, Agostinho, Tarcísio Simöes Pereira4 |
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Zdroj: | Ciência Rural. abr2011, Vol. 41 Issue 4, p706-711. 6p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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