Iota karagenan jellerinde şişme kinetiği: Floresans çalışma.

Autor: İLGİn, Özlem Tari1 otari@itu.edu.tr, Pekcan, Önder1
Zdroj: ITU Journal Series C: Basic Sciences. Nov2010, Vol. 8 Issue 1, p13-20. 8p. 1 Diagram, 1 Chart, 7 Graphs.
Databáze: Academic Search Ultimate